Ликеры Однажды, средневековые монахи, составляя очередное снадобье, долго экспериментировали с настоями трав, ягод и меда. Пытаясь вылечить больных, знахари добавляли в лекарство различные пряности и растения.
Это загадочное шампанское Сегодня ни одно торжественное застолье не обходится без шампанского. Этот бодрящий пенистый напиток завоевал признание еще в 17 веке. Создателем шампанского считается французский монах Дон Периньон.
Абсент Абсент, пожалуй, самый загадочный из всех алкогольных напитков. Ему издавна приписывались удивительные целебные свойства и странные побочные эффекты. Именно в абсенте искали вдохновение великие творческие личности.
Вино, как много в этом слове. Виноградное вино – древнейший напиток человечества, который прошел сложный путь от домашней переработки винограда до высокотехнологичного производства. Сегодня сложно сказать, сколько существует названий, марок и сортов вин. Это количество измеряется сотнями тысяч.
Технология приготовления коньяка Технология приготовления коньяка требует большого опыта. Не зря знаменитые коньячные дома строго хранят секреты приготовления этого напитка и передают его по наследству.
Виды коньяков Янтарный цвет и чудесный аромат коньяка уже не один век притягивают к себе ценителей алкоголя. Но не всем известно, чем различаются виды коньяка, что означают кодировки на его этикетках.
Вино и цветы, или как удивить женщину? Чего хочет женщина? Как удивить и осчастливить ее? На эту тему сказано и написано уже немало. Не один век мужчины размышляют над этой проблемой, и в преддверии каждого праздника пребывают в растерянности: что подарить жене, маме, коллеге, начальнице?
Пьем пиво с погружением Если вы любите пиво, наверняка вам доводилось жарким летним вечером, придя домой, достать из холодильника бутылочку любимого светлого и насладиться первыми глотками, которые наливают силами уставшее тело и бодрят утомленную душу…
Португальский портвейн Один из символов Португалии - портвейн - как ни странно, обязан своим появлением французам и англичанам. Именно их извечное противостояние спровоцировало рождение нового напитка. Произошло это в середине XVII века, когда английские власти запретили ввозить в страну французские вина.
Происхождение термина В настоящее время как в России, так и за рубежом, слово «водка» воспринимается как самостоятельное понятие, означающее «крепкий спиртной напиток». Однако так было далеко не всегда. В своем нынешнем значении этот термин утвердился лишь в XIX веке, да и то лишь в Москве, Московской губернии и в так называемых «хлебных районах» России, где было развито винокурение.
Как пить виски? Пьют виски из специальных фирменных стаканов "тублерс" - низких, с широким и толстым дном. Напиток подают со льдом, разбавляют водой или содовой, но солодовый виски все же лучше употреблять в чистом виде. И ни в коем случае не следует выпивать этот напиток залпом, иначе не удастся почувствовать жгучего и пряного послевкусия.
Как делают виски? Производство виски - дело довольно сложное и трудоемкое. Виски изготавливается из проращенных зерен ячменя, ржи, пшеницы или кукурузы. Процесс начинается с того, что ячмень помещается для замачивания в чаны с водой, которые получили название "ячменные ванны". Этот процесс длится 2-4 дня.
Эль (Ale) - пиво верхового брожения Эль - одно из наиболее известных и традиционных названий, используемых для описания пива верхового брожения, зародившегося в Англии в начале VII века. Разнообразие элей, обусловленное различиями в цвете, вкусе и содержании алкоголя, поистине безгранично.
Золото из страны серебра Аргентинские вина ароматны, вкусны, гармоничны и элегантны. Некоторые из них ничуть не хуже европейских аналогов, притом что стоят на порядок дешевле. Современную Аргентину называют темной лошадкой, стремительно включившейся в мировую винную гонку. С каждым днем появляется все больше желающих поставить именно на эту страну.
Дегустация сигар и виски Singl Malt Виски и сигара. Они породнились в тот момент, когда ячменное зерно коптилось над огнем из буковых стружек, древесного угля и торфа, а табачный лист предвкушал запах собственного дыма. Тогда в них поселился огонь, готовый гореть вдвое жарче от желанной встречи. Они едины и неразлучны. Каждый из них может прожить и в одиночку. Но их союз – это гармония, это искусство.
Щедрый молт (закуски к Виски) Сегодня в европейских ресторанах к разным блюдам принято заказывать не только вино, но и... виски. Русского человека не надо убеждать в том, что еда хорошо сочетается с крепким алкоголем. Правда, мы привыкли к комбинациям с одним конкретным напитком. Попробуем составить новые, воспользовавшись гастрономическим опытом шотландцев и ирландцев.
Как отличить настоящий алкоголь от подделки Ежегодно от отравлений недоброкачественной алкогольной продукцией в России умирает до 40 тыс. человек. Несмотря на все усилия Правительства, навести в торговле алкоголем порядок не получается, и на теневой оборот по-прежнему приходится внушительная часть этого рынка.
Как правильно пить пиво? Лучше пить пиво из меньшего и более удобного сосуда. Самые удобные сосуды - это бокалы, стаканы, пол-литровые кружки, жбаны с крышкой или небольшие кувшинчики ёмкостью до одного литра. Наиболее пригодные для пивной посуды материалы - это стекло, фарфор, керамика и просмоленная древесина. Не рекомендуется пить из пластмассовой и металлической посуды. Форма посуды для пива может быть разнообразной, однако внутри сосуды должны быть гладкими и минимально расчленёнными, чтобы пиво могло плавно стекать. Сосуд должен слегка сужаться кверху.
Летние коктейли Лето, солнце, теплый воздух, прекрасное настроение: Чего не хватает для полного счастья? Вкусного коктейля! Причем за ним совсем не обязательно топать в ближайший бар. Наши несложные рецепты по силам любому. Большинство из них - безалкогольные (жара и алкоголь - гремучая смесь), но ближе к вечеру ты вполне можешь позволить себе глоток шампанского, не правда ли?
Как сделать вино На случай, если кто-то из наших читателей возьмется делать — для себя ли, на продажу ли — плодовое вино, предлагаем им несколько советов. И желаем — наилучшего качества!
Божоле Божоле (Beaujolais) - красные вина производимые во Франции в области Божоле. Славится своим молодым вином и ежегодным праздником Божоле Нуво. Его ждут миллионы людей по всему миру в каждый 3-й четверг ноября. Божоле Нуво производится так же, как и все вина области Божоле. Дело лишь в том, что для того, чтобы молодое вино осталось свежим, приятным, ароматным, с фруктовым вкусом, практикуется мацерация в течение короткого времени, максимум 4 - 5 дней.
Кашаса Кашаса - бразильский спиртной напиток из сахарного тростника. Кашаса для бразильцев значит не меньше, чем для шотландцев - виски, для русских - водка, а для мексиканцев - текила. Португальцы прибыли к вест-индским землям позже испанцев. Колумб открыл Америку в 1492 году, а первый португальский мореплаватель Педру Кабрал высадился на побережье Бразилии лишь в 1500м.
Способы употребления коньяка Пить коньяк принято из больших бокалов, сильно зауженных кверху. Стекло бокала должно быть бесцветным и желательно без всякой алмазной грани, чтобы Вы могли без искажения любоваться игрой цвета. Наливают примерно одну восьмую емкости бокала и держат его так, чтобы ножка находилась между средним и безымянным пальцами, а донышко покоилось на ладони. Таким образом напиток согревается теплом руки и легче наполняет бокал своим изысканным ароматом.
Как правильно осушить шампанское Какой праздник без шампанского? Пожалуй, без него не обходится ни одно новогоднее застолье. А знаете ли вы, что шампанское не терпит долгого хранения в домашних условиях. Если купил бутылку, ее надо осушить. Так считают специалисты.
Как приготовить глинтвейн? Как правильно приготовить глинтвейн? Главное, запомнить - глинтвейн, как и кофе, ни в коем случае не должен закипать, иначе впечатление от напитка будет напрочь испорчено. Сам процесс приготовления глинтвейна - дело весьма интересное и увлекательное.
Граппа В вульгарной латыни на севере Италии можно встретить термины raspon, rapo, grapo, rappe, raspe, и даже graspa, старый термин для виноградного жмыха, и по сей день используемый многими местными производителями.
Где раздобыть пивка? В Москве есть масса мест где можно приобрести пиво, как российское так и зарубежное. Оно продается практически на каждом углу . Обилие марок пива тоже поражает, но наступет такой момент когда приходится искать более изощренные способы добычи пива, так как хочется чего то особенного и интересного. Тут то мы вам и расскажем что мы уже делали для того что бы найти нового пива.
Вермут: лекарственный настой для вечеринки Сидел как-то Гиппократ на пригорке и размышлял по обыкновению о влиянии природных факторов на человека. Жаркое средиземноморское солнце плавилось в небе и заставляло источать цветы и травы знойный и пряный аромат.
Алкогольные советы профессионала Есть люди, которым в жизни крупно повезло, потому что их юношеские увлечения плавно переросли в их профессиональную деятельность. Эркин Тузмухамедов увлекается музыкой и уважает табак с алкоголем, поэтому он создал ансамбль фанерной музыки "Моржовые", написал книги "Крепкие спиртные напитки", "Шотландские виски", "Виски мира" и преподает в школе сомелье, которая выпускает специалистов по алкогольным напиткам.
Советский коньяк французского происхождения Поначалу мы не верили, что на этой территории могут разливать что-нибудь пристойное. Потому как все эти сказки о том, что где-то есть настоящий грузинский (читай, дагестанский) коньяк уже навязли на зубах. Пусть абреки сами пьют свое пойло, которое они привозят военно-грузинской дорогой.
Коктейли, которые убивают ч. 2 (коктейли с пивом) В прошлом выпуске акогольного раздела мы рассказали о рецептах приготовления коктейлей, которые причиняют вашему трезвому состоянию максимальный вред. Сегодня, по многочисленным просьбам наших читателей, мы продолжим эту тему. Вы узнаете несколько по-настоящему ураганных смесей с участием пива. Итак, героям, пьющим без страха и упрека, посвящается.
Коктейли, которые убивают Еще их называю shot или shooter (шутер), что означает выстрел, пуля, стрелок. Пьется быстро, одним залпом, не раздумывая, без сожалений о прошлом и будущем - спрятаться негде, пощады не будет. Один выстрел запомнится навсегда, два покажутся несбыточным сном, три выстрела не помнит никто, а если кто и выживет специально для него всегда найдется последний - контрольный выстрел в голову.
Коньяк. Основы Коньяк представляет собой крепкий алкогольный напиток янтарно-золотистого цвета, обладающий сложным ароматом с оттенками ванили и мягким, гармоничным вкусом. Напиток получается исключительно перегонкой белых вин, изготовленных из отборных и строго определенных сортов винограда. Молодое сухое вино, достаточно кислое и бедное танинами, крепостью от 7 до 9% выпаривают в два этапа в специальных медных аппаратах.
Как протрезветь до встречи с ГАИ? В России нетрезвому человеку запрещено почти все: пользоваться метрополитеном, ходить на работу, ездить в лифте и, конечно, садиться за руль. А если очень надо, то выход один - трезветь. Россияне - люди опытные, и каждый может прикинуть, сколько он выпил, и когда можно будет водить машину. Но вот потом зачастую оказывается, что у сотрудников ГАИ и экспертов-наркологов другая арифметика. О ней и пойдет речь.
Как пить не пьянея? Никто не будет отрицать, что употребление алкоголя представляет, один из практически неизбежных моментов жизни. Что можно сделать, если нет возможности не пить? Как не терять контроль за своими и чужими действиями? Как пить не напиваясь? Как по возможности снизить поведенческие издержки, связанные с выпивкой?
Что такое настоящий бурбон Редкие киногерои Америки не соблазняются стаканом виски в каком-нибудь захолустном баре, где за монету музыкальная шарманка сыграет что-нибудь "свое", кантри, блюз или рок-н-ролл счастливого Элвиса.
Водка: искусство употребления Чтобы не провести начало нового тысячелетия в пьяном угаре, с больной от похмелья головой и в полусонном состоянии, предлагаю несколько полезных советов, как не напиться, как вовремя остановиться и как снять похмелье, если выпито больше, чем надо.
Горячая десятка литрбольных игр Когда становаиться однообразно и хочеться внести разнообразие в своё скромное мероприятие, приходит время прочесть эту статью...
31 закуска к пиву В этой статье представлены различные блюда к общелюбимому напитку – пиву. И так, начнем.
Справочник текиловеда Текила - это алкогольный напиток, сделанный в засушливой горной местности центральной Мексики, из ферментации (брожения) и дистилляции сока агавы (агава - тропическое травянистое растение, также называется - maguey).
Как сделать суп из пива Оказывается пиво можно не только пить, но и делать из него отличные супы. Вот несколько рецептов.
Как приготовить самый модный коктейль Самый модный освежающий напиток этого сезона, воздушный fresh-коктейль "Комар" (mojito) – сын свободной Кубы, вот откуда он наследовал свой медитативный и одновременно взбалмошный характер. Ром–мята–сахар–лайм? Как бы не так! Волшебному напитку, в котором мочили усы Кастро и Хемингуэй, требуются соответствующие почести...
Как определить качество алкогольных жидкостей Качество водки зависит от чистоты спирта, использованного для ее производства. Если под рукой есть спирт с гарантированной чистотой, то можно проверить качество купленной водки следующим образом.
Классификация итальянских вин В нашей традиционной рубрике мы расскажем о классификации итальянских вин. Вина Италии обычно считаются одними из главных конкурентов вин Франции. Чтобы гарантировать качество своих вин на мировом рынке, итальянское правительство ввело законы, регламентирующие виноделие, взяв за основу знаменитую французскую систему "наименований, контролируемых по происхождению". Таким образом, сегодня существует четыре категории итальянских вин, которые помогают потребителю разобраться в их иерархии по шкале качества и, разумеется, цены.
Привычка смешивать напитки Вот вы с девушкой входите в бар. Вы только что познакомились и хотите произвести на нее впечатление. Наверное, сделать это гораздо проще, если вы закажете не две водки, а, скажем, "Кровавую Мэри" для себя и "Японскую туфельку" для дамы...Что может быть лучше для начала продолжительной интимной беседы?
Что такое кальвадос? Кальвадос - это крепкий алкогольный напиток типа водки, производимый на лучших землях французской провинции Нормандия. Он получается перегонкой яблочного сидра.
Как купить качественное вино В мире существует великое множество различных легенд о возникновении божественного напитка — вина. Но самая распространенная из легенд родилась в Персии...
33 способа победить похмелье Никогда не заливайте сушняк простой водой, даже если больше выпить нечего и денег на нормальный "огнетушитель" нет. Сушняк не пройдёт, а станет еще хуже!
Сделай вино украшением стола Вино, поданное некстати, не к "своему" блюду или неправильной температуры, много теряет в своих достоинствах. Исходя из правил застолий, все вина можно разделить на три категории...
Испей туйон кайфа Абсент – это крепкая настойка горькой полыни на спирте. Именно полынь горькая – «Artemisia absintum» - и дала напитку его название. Кроме того, абсент ароматизируется экстрактами мелиссы, фенхеля (это разновидность укропа), аниса, корня дягиля и других лекарственных трав.
Если Вы не нашли на сайте интересующий товар, позвоните по телефону или пришлите заявку по электронной почте. Мы Вам обязательно поможем.
Т.к. на сайте ведется обновление ассортимента и цен, пожалуйста уточняйте информацию у менеджеров по телефону.
Лучшая цена на Ликер МИНТТУ!!!
Любой вкус от 999.00 рублей при оформлении заказа на сайте!!!
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.