Согласно исследованию университета Laval (Канада), изложенном на ежегодном собрании Американской Стоматологической Ассоциации, компоненты, содержащиеся в красном вине, могут способствовать предупреждению и лечению периодонтита.
подробнее
После штормов и наводнений 2002 года и иссушающей жары 2003 года неудивительно, что виноделы французской долины Роны выказывали беспокойство по поводу своих вин миллезима 2004. Теперь время волнений прошло, потому что стало ясно, что 2004-ый год абсолютно классический и один из лучших за последние 20 лет.
подробнее
Пиво варилось в Пльзене практически с момента основания города. Производство знаменитого выдержанного плзеньского пива быстро принесло городу мировую популярность, а чтобы его невозможно было спутать с другими сортами, в 1898 году возникла торговая марка «Pilsner Urquell» – символ качества.
подробнее
C середины 2007 года начнет продавать пиво в самоохлаждающихся банках. Основа технологии – принцип выделения тепла. Как только пользователь сорвет особую печать, банка охладит напиток до температуры –1С.
подробнее
Многочисленные дебаты между винными профессионалами относительно содержания и природы понятия терруара продолжаются. На состоявшейся в конце марта в США конференции, организованной калифорнийским институтом Дэвиса, известные энологи, исследователи и винные критики высказывали полярные мнения по вопросу.
подробнее
Все большее число успешных проектов из различных сфер бизнеса обращается к созданию собственных вин. Не стал исключением и элитный бренд джинсовой одежды Diesel. На прошедшей недавно выставке Vinitaly Ренцо Россо, основатель компании представил публике три вина под своей маркой.
подробнее
Новую главу в истории виноделия попытались открыть два исследователя из Италии. Лука Сормани и Фульвио Пескароло считают, что своими древними традициями виноделия северная Италия, включая знаменитый Пьемонт, обязана кельтам.
подробнее
Пивоваренная компания Labatt Brewing выбрала рукавную этикетку производства DuPont Packaging and Industrial Polymers для пивных банок Labatt Blue Pilsener.
подробнее
Пристрастие к пиву повышает риск развития рака легких, тогда как употребление вина и фруктов значительно снижает его. К таким выводам пришли канадские ученые, опубликовавшие свое исследование в журнале Cancer Causes and Control.
подробнее
Неожиданные или, по крайней мере, не очевидные, на первый взгляд, негативные побочные последствия может иметь запрет на курение в барах и пивных, считают британские ученые.
подробнее
Знаменитая британская винная писательница Дженсис Робинсон продолжает свои обзоры, призванные сориентировать любителей вина в широчайшем винном море. На этот раз предметом рассмотрения стали разные французские регионы за пределами Бордо.
подробнее
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.