Виржиния Тетендже запускает свой собственный бренд шампанского
Виржиния Тетендже (Virginie Taittinger) из известной династии в мире шампанских вин Taittinger открыла свой собственный бренд шампанского.
Шампанское, получившее название Virginie T., является невинтажным брютом из двух третей Пино Нуар и одной трети Шардоне. 85% винограда, используемого для производства игристого напитка, выращиваются на гранд крю виноградниках в Verzenay и Avize. Остальные 15% дробятся среди многих полей с высоким рейтингом, в том числе Chardonnay из Villers Mamery.
Около 100 000 бутылок первого Brut NV были произведены в основном из старинных запасов винограда 2008-2009 годов.
«Мое кюве отображает особенности великого Пино Нуар из лозы с холмов Реймс и усиливается деликатностью Ко-де-Блан Шардоне» - сказала сама собственница нового бренда.
Она описывает свое творения как «богатое, широкое и выразительное, с хорошей структурой, элегантностью, ароматами засахаренных фруктов и минеральными нотками Шардоне».
«Чтобы сохранить кюве сухим и свежим я сознательно поддерживала низкое содержание сахара при создании продукта в конце 2009 года» - добавила она.
В дополнение к Brut NV Тетендже также делает смесь розового Пино Нура, Пино Менье и Шардоне, которую она рекомендует в качестве аперитива.
Проработав под началом своего отца, Клода Тетендже (Claude Taittinger), в течение 21 года, в 2006 году Виржиния почувствовала, что пришло время покинуть родительское гнездо и действовать в одиночку.
Как сообщает The Drinks Business, в настоящее время и Brut NV и Rosé продаются исключительно через веб-сайт Виржинии virginie-t.com.
«Продавая мое шампанское таким образом, я могу сократить количество посредников между производителем и потребителем и тем самым предложить своим покупателям самую оптимальную цену за продукт» - сказала Виржиния.
На сегодня действует «вводное предложение» для Brut NV в 25,9 фунтов стерлингов за бутылку плюс бесплатная доставка. К сожалению, область распространения изысканного шампанского пока не затронула Россию. Но Виржиния не собирается останавливаться на достигнутом и в ближайшем будущем планирует расширить свою дистрибьюторскую сеть, охватив и наш перспективный рынок.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.