Украинские вина с высоким уровнем меди найдены в Китае
Двадцать коробок импортного белого вина, уровень меди в которых в два раза превышал максимально допустимые нормы согласно с национальной программой безопасности пищевых продуктов в Китае, были обнаружены в Гуанчжоу, сообщает отраслевой новостной портал The Drinks Business.
Инспекция Гуанчжоу Хуанпу и Карантинное бюро утверждают, что 240 бутылок вина прибыли в страну из Украины, и уже уничтожены в соответствии с действующими китайскими правилами.
Медь является важным минералом, необходимым организму для того чтобы поддерживать кровеносные сосуды, кости, нервы и иммунную систему здоровыми. Тем не менее, чрезмерное потребление меди может привести к судорогам, диарее и рвоте в краткосрочной перспективе, при более длительном злоупотреблении данным минералом он может вызывать депрессии, шизофрению и гипертонию. В больших количествах медь может быть даже смертельной.
«Избыток меди в винах может быть следствием высокой загрязненности почв, на которых был выращен виноград, а также интенсивного использования удобрений. Кроме того, такая ситуация могла стать следствием длительного контакта сырья для вина или непосредственно напитка с металлическими контейнерами во время производства вина – все это может способствовать повышению уровня тяжелых металлов» – сообщил один из экспертов Инспекции Гуанчжоу Хуанпу и Карантинного бюро.
Также в заявлении было указано, что начиная с 2000 года, производство вина в Украине и, соответственно, экспорт напитка начали быстро расти в связи со спросом на рынке и восстановлением национальной экономики. Тем не менее, отсутствие систем управления и тестирования качества вина привело к созданию поддельных и некачественных вин на винном рынке Украины.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.