Коллекция редких вин обнаружена в подвале с ветчиной
Тайная сокровищница вин была обнаружена в подвале с Пармской ветчиной в северной итальянской области Эмилия-Романья.
Необычное открытие было сделано Ноттингом Хиллом (Notting Hill) в подвале с ветчиной, в котором сформировалась идеальная среда для сохранения коллекции вин. Согласно с нормативами, ветчина должна созревать в определенных условиях, благодаря чему температура и влажность в подвале находится под жестким контролем, который оказался полезным и для вин.
Представители коллекции стали настоящими драгоценностями, охватывающими самые популярные винодельни Италии. Многие бутылки могут похвастаться личными заметками от производителей. Среди эксклюзивных вин были магнум Gaja Barbaresco 1986, бутылки Allegrini Amarone 1971, Antinori Guardo al Tasso 1997, Solaia 1997 и Sassicaia 1990.
Эффектным дополнением к некоторым из лучших итальянских вин стало шампанское Dom Pérignon 1982 and Cristal 1990,также обнаруженное в тайном подвале.
Как сообщает TheDrinksBusiness, дегустация некоторых из редких вин состоялась 3 сентября на 28-50 Maddox Street в лондонском районе Мэйфэр .
«Вина были в потрясающем состоянии, особенно, учитывая их возраст. Мы не ожидали найти вина, и от этого получили еще больше удовольствия, осознавая, что идеальные условия для их хранения существуют» - сказал один из присутствующих на дегустации.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.