Редкое соединение, содержащееся только в хмеле, может помочь улучшить когнитивные функции и замедлить дегенерацию памяти. Об этом сообщило недавнее исследование.
Исследователи из университета штата Орегон обнаружили, что флавоноид ксантогумол, содержащийся только в хмеле, улучшил память и быстродействие мыслительных процессов в группе мышей.
Целью исследования было выяснить, может ли ксантогумол замедлить естественные процессы, связанные с деградацией памяти у животных и человека.
Группа молодых и старых мышей были помещены на восемь недель на специальную диету, после чего подопытные прошли целую серию тестов, определяющую, насколько улучшилась их пространственная память и познавательная гибкость.
В младшей группе мышей когнитивная гибкость значительно улучшилась, однако пожилые мыши не продемонстрировали изменения в своих умственных способностях.
Как сообщает The Drinks Business, ксантогумол представляет собой класс соединений, найденных только в хмеле.
Но, несмотря на такой обнадеживающий результат, человеку придется выпить приблизительно 2000 литров пива в день, чтобы получить ту же дозировку «чудодейственного вещества», что и мыши. Но даже после этого флавоноиды окажут позитивное влияние, скорее всего, только на молодых.
Однако непрактичное на первый взгляд исследование имеет свои весомые результаты, ведь дальнейшее освоение данного соединения позволит в будущем вылечить когнитивные проблемы у людей.
Один из исследователей сказал: «У подопытных мышей наблюдалось значительное улучшение когнитивной гибкости. Однако этот результат можно связывать только с молодыми особями. Старые мыши, получающие флавоноид ксантогумол, незначительно улучшили свои результаты. Таким образом, мы предполагаем, что соединение может играть определенную роль в улучшении когнитивных функций в молодых животных, но является неэффективным в корректировке пальмитоилированных нейронных белков лиц в возрасте».
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.