Мало какое другое растение реагирует на изменение климата так чувствительно как виноградная лоза. Многие сорта винограда перемещаются сейчас в более холодные регионы Северной Европы. Какие это может иметь последствия?
Многие немецкие виноделы до сих пор с ужасом вспоминают лето 2003, когда температура выше 40 градусов держалась неделями. «Земля иссохлась и пошла трещинами, виноградные ягоды получили солнечные ожоги», - вспоминает винодел Штеффен Кристманн. Из-за потепления в последние 10 лет начало сбора урожая сместилось с октября на конец сентября.
Учёные из Потсдамского института изучения климата провели опрос среди 255 виноделов Германии, Франции и Италии. Выяснилось, что уже более 80% из них столкнулись с климатическими изменениями. Большинство из опрошенных говорят об изменении качества винограда, о размножении вредителей, о смещении времени вызревания и снятия урожая.
По словам доктора Манфреда Штока из Потсдамского института, в истории Земли всегда наблюдались изменения климата. «Однако сейчас мы стоим на пороге новых феноменов, - говорит Шток, – впервые климат так сильно затрагивает человека и его деятельность. Мы стоим в начале необычайного потепления, основной причиной которого является парниковый эффект».
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.