| страна: Италия | объем: 0.375 л. |
| алкоголь: 13,5° | кол-во в коробке: 24 |
| цвет: белое | тип: полусухое |
| производитель: Ca`rugate | |
Гарганега для моносортового вина Soave Classico San Michele собирается с виноградников Monte Fiorentine в регионе Соаве Классико. Виноградники расположены на вулканических склонах, на почвах, состоящих из глины и базальта. Сбор урожая происходит в конце сентября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 8-12 дней. Объем производства вина составляет около 200 000 бутылок в год. Вкус вина приятный, свежий, наполненный живой кислотностью, оттенками цветов, нотками яблочного пирога и сладких груш.