Bruichladdich запустит седьмое издание Octomore в июне, выражение, которое, по мнению компании, станет «наиболее сильным виски в мире».
Octomore 7.1 использует ячмень из материковой Шотландии и может похвастаться содержанием торфа 208 частей на миллион. После дистилляции напиток провел пять лет в американском дубе и лишь после того оказался в бутылках, получив крепость 59,5%.
Названный в честь фермы Octomore в Исландии, продукт является лишь одним из нескольких инновационных стилей, разработанных главным дистиллятором Bruichladdich Джимом Макьюэном (Jim McEwan). Недавно он объявил о своем намерении уйти в отставку в июле этого года, но он навсегда останется в истории завода, в воскресении которого он принимал непосредственное участие и на благо которого он проработал долгие 52 года.
Несмотря на отличительную торфяную черту Octomore, Макьюэн предлагает посмотреть на напиток и со стороны сложного букета вкусов из морских водорослей, кожи, цитрусовых и ванили, а также односолодовой весомости и глубины.
«Секрет таится в медленной дистилляции» - объяснил он, отметив, что этот щадящий метод позволяет деликатно раскрыть аромат.
По данным Drinks Business, ограниченное издание Octomore будет доступно в июне этого года в некоторых специализированных магазинах по цене 110 фунтов стерлингов за бутылку.
Магазин Alcomag.ru каждые четверг и пятницу с 16:00 до закрытия проводит дегустации новых напитков. Приглашаем всех желающих!!! Место проведения г. Москва, Мироновская улица д. 18
Несмотря на общеизвестный факт, что употребление алкоголя может привести к провалам в памяти, невропатолог рассказал, что при определенных обстоятельствах несколько бокалов вина могут реально помочь вспомнить утерянные события.